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食事を楽しんでいただくために、レストランなどでワインなどの飲料の仕入れや保管管理、食卓で提供される料理との組み合わせや販売など、ワインに関するすべての業務を担当するのがソムリエです。ソムリエの資格を取得すれば、ワインの専門家として信頼される資格です。
受験資格
【一般】20歳以上で1次試験日においてワインおよびアルコール飲料を提供する飲食サービス業経験を5年以上有し、現在も従事している者。
【会員】20歳以上で1次試験日においてワインおよびアルコール飲料を提供する飲食サービス業経験をを3年以上有し、現在も従事し、かつ日本ソムリエ協会正会員として3年以上経過し、現在も会員である者。
試験時期
1次〜8月、2次〜9月
問合せ先
(社)日本ソムリエ協会
http://www.sommelier.jp/
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